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小长山乡中心幼儿园召开伙委会活动

发布者:cj_lixia   发布时间:2015-10-19 13:52:05   点击数:

小长山乡中心幼儿园召开伙委会活动
为了规范幼儿园食堂管理、保证幼儿营养均衡、促进幼儿健康成长。小长山乡中心幼儿园于10月10日下午,召开了伙委会。这次参加会议的成员有园长王涛、保健医生丛艳、会计江宁、教师代表、厨房炊事员、家长代表。
首先,保健医生丛艳汇报了九月份幼儿伙食营养分析达标率、食堂财务支出情况,并介绍了幼儿每周食谱及菜肴烹饪的方法,使家长们能感受到幼儿园在幼儿伙食管理方面下足了功夫。在会议中针对“如何促进幼儿生长发育”这一内容,伙委会成员纷纷发表自己的见解,大家共同分享一些育儿成长经验。最后,园长在充分肯定幼儿园膳食工作的同时,也提出了一些建议,表示我园一直都非常重视幼儿的膳食营养,每月幼儿的伙食费全部用于食材的购买。今后要在制定可行性食谱时,多重视细节,要根据季节、气候的特点对食谱进行科学、合理的调整,使幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富。特别是在糕点的制作上,厨房人员要多研究、努力创新,做出花样新颖、口味酣香营养的糕点。我们要实实在在地为幼儿着想,为幼儿的健康负责。会后,家长代表参观了幼儿园食堂,品尝了幼儿的餐点,对幼儿的餐点提出了意见和建议。此举让家长对幼儿园后勤管理工作有了更深的了解,增加了幼儿园饮食管理的透明度,发挥了家长参与和监督的作用。
通过沟通和交流,大家对幼儿的膳食营养方面有了一定的了解。今后,我园伙委会依然秉承“为幼儿营养服务、为幼儿健康服务”的宗旨,不断努力做好幼儿的膳食工作。
新闻出处:小长山乡中心幼儿园
新闻作者:王丹
 
 

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